Врачи призывают граждан не употреблять мясо не прошедшее ветеринарный контроль
В связи со вспышкой сибирской язвы на Ямале Департамент здравоохранения, труда и социальной защиты населения НАО предупреждает жителей Ненецкого округа о потенциальной угрозе употребления мяса и продукции мясного производства, не прошедших ветеринарный контроль. Также врачи просят граждан воздержаться от покупки оленины на стихийных рынках и других несанкционированных местах продажи.
Употребление в пищу мяса животных, а также использование шкур, рогов и другой продукции, полученной от них в результате забоя, возможно только после получения разрешения ветеринарного врача.
При ухудшении самочувствия после контакта с животными, после контакта с мясом и мясопродуктами или появлении симптомов заболевания необходимо обратиться за медицинской помощью.
Основные проявления сибирской язвы у людей
Наиболее частым вариантом этой формы сибирской язвы является появление карбункула (язвы, имеющей черный струп в центре). Поражаются преимущественно открытые части тела. Чаще карбункул бывает один, иногда встречается несколько.
На месте внедрения возбудителя появляется безболезненная красно-синеватого цвета пятно (макула), затем папула (пятно припухает), которая сопровождается зудом. Через сутки в центре папулы появляется пузырек (везикула), содержащий серозную (бесцветную) жидкость, которая быстро темнеет, становится кровянистой. После нескольких часов пузырек вследствие расчесывания или самопроизвольно лопается и на его месте образуется язва с темным дном. Через сутки язва превращается в черный безболезненный плотный струп, который напоминает уголек, откуда и происходит название болезни. Вокруг струпа на красного цвета валике высыпают вторичные (дочерние) пузырьки, которые окружают его словно короной или венцом. В дальнейшем пузырьки разрываются, изъязвляются, содержание их подсыхает. Таким образом, язва, покрытая черным струпом, увеличивается и может достигать больших размеров. Это проявление болезни получило название сибиреязвенного карбункула.
Характерной диагностическим признаком является отсутствие боли в месте образования карбункула даже в случае укола иглой. Место вокруг карбункула уплотняется, появляется безболезненный плотный отек.
Вокруг сибиреязвенного карбункула появляется мягкий, желатиновой (студенистой) консистенции отек, границы которого постепенно исчезают в здоровых тканях. Кожа этой разбухшей участки обычно имеет бледный или синеватый цвет. Чем тяжелее течение болезни, тем больше отек и тем дольше он продолжается. Отек, как и сам карбункул безболезненный.
Общие проявления, сопровождающие развитие карбункула, - это лихорадка в пределах 38-39°С, озноб, головная боль, бессонница. У большинства больных после 4-5-го дня от начала болезни эти симптомы подвергаются обратному развитию и исчезают.